鼎杭公司经管桐乡市省级示范休闲旅游农庄＂稻香人家＂

    应桐乡市李总的盛情邀请,“鼎杭酒店管理有限公司”与“稻香人家”休闲旅游农庄签约合作！鼎杭公司于2008年1月18日,全面进行餐饮后厨管理。
   “稻香人家”休闲旅游农庄地处桐乡市洲泉镇，紧邻新建（在建）的沪浙高速公路乌镇出口，农庄占地56亩，主体建筑面积6000余平方米，总投资达1400余万元，典型的东方江南水乡的建筑风格，环境幽雅，整个农庄绿树成荫，分别栽种着价值500多万的各种名贵苗木，农庄主营特色餐饮、休闲娱乐、垂钓、烧烤、桑拿足浴、麻将棋牌等服务项目。
    鼎杭公司在“稻香人家”着重推介农家菜、土菜和杭派创新菜体系，同时结合 桐乡当地水产河鲜原料的优势，保留和改良部分当地菜，从而打造一系列完整的“稻香人家”的特色菜肴系列 。
    公司也希望通过“稻香人家”，使杭派酒店管理能开辟出更广阔的市场。

	休闲农庄全貌
休闲农庄正门	休闲农庄景色	休闲农庄景色
休闲农庄景色	休闲农庄景色	农庄大锅菜
整洁的厨房	特色大厅	特色包厢
蒸双臭	咸肘子	密制鳄鱼掌
野猪肉锅仔	酸辣脱骨鸭掌	红烧吉祥鱼
乔葱炒土鸡蛋	红烧白勾	小炒猪颈肉
稻香烟肉卷	浓汤鳜鱼	糯米像生梨
杭州鼎杭酒店管理公司创立于1999年，专业从事酒店管理，厨房管理，厨艺培训、餐饮业信息咨询。在全国酒店餐饮业具有一定的知名度。     公司本着“品牌至上，信誉第一！”的宗旨，为各种不同性质的餐饮企业提供一流的现代化管理模式，选派一流的管理人才，为协作单位创造最佳的社会效益和经济效益。     公司各类管理精英云集，技术力量雄厚，目前已和全国各地近20家酒店订立管理协议，受聘进行酒店管理或餐饮厨房管理。菜品设定主推精品国菜、杭州名菜和新派杭州菜、擅长制作迷踪菜、仿南宋宫廷菜、仿清宫廷菜、三国孙权家宴。兼有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、斋菜、野味菜、以及广受顾客欢迎的省内外地方名菜和家常小菜，另外还特聘时下流行的海派粤菜技师，擅长制作鱼翅、鲍鱼、燕窝 、辽参等高档菜肴。