冬 瓜 生 鱼 汤

原料：
生鱼1条，冬瓜1斤，红豆2两，葱头5粒
制法：
1、将生鱼剖开，去鳞和肠脏，然后洗净。
2、冬瓜连皮切成块状，葱头拍碎连生鱼和红豆一起放入煲内
3、用水4碗，煮至生鱼烂熟，加油盐调味便成。