丝 瓜 瘦 肉 汤
原料: 丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量制法: 1、用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。 2、煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。功效: 丝瓜性凉味甘,入肝、胃经。能清热化痰,凉血解毒。