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毛泽东与红烧肉
[ 录入者:cook18 | 时间:2008-08-09 07:11:52 | 作者: | 来源: | 浏览:1028次 ]

毛泽东------“来碗红烧肉补补脑子”

    毛泽东平常最喜欢吃的荤菜是普通的红烧肉。延安时期,环境恶劣,生活十分艰苦。听说红烧肉能补脑,出于对主席身体的关心,厨师便设法为他精心制作了这道菜。红烧肉就此成为毛泽东一生饮食中最爱吃的一道菜。这事还曾招来江青的不快,她讥笑毛泽东是个乡巴佬,土包子,一生只知道吃红烧肉。毛泽东不信她的邪,照吃不误。进中南海后每逢毛泽东感到疲劳至极,就吩咐说:“来碗红烧肉补补脑子
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